العصير الطازج لذيذ صيفا فمن المؤكد أننا جميعنا نقبل على شرب العصائر الطازجة. فهي خيار ملائم للشعور بالإنتعاش ومقاومة الحرارة خصوصا في فصل الصيف، لكن تكمن المشكلة في استهلاك العصائر المصنعة المضرة لصحتنا.

لذلك عصير الفاكهة هو عصير نقي 100٪ مصنوع من لب الفاكهة الطازجة أو من الفاكهة الكاملة ، حسب النوع المستخدم. لا يجوز إضافة السكريات أو المحليات أو المواد الحافظة أو المنكهات أو الملونات إلى عصير الفاكهة.

مقالات ذات صلة:

طريقة تحضير الجرانولا الصحية في المنزل

لذا سأقترح عليكم عشرة خيارات من العصائر الطازجة التي ستعمل على منح أجسامكم طاقة طبيعية وأيضا ستساعد الجسم في التخلص من بعض السموم.

• الوصفة الأولى العصير الطازج من الفواكه:

1. حبة برتقال بدون قشرة.
2. جزر حبة واحدة.
3. حبة موز.
4. كوب من الفراولة.

• الوصفة الثانية عصير ليمون طازج وصحي:

1. عصير حبة ليمون.
2. كوب ماء بارد.
3. أربعة أوراق نعناع.
4. زنجبيل طري.

• الوصفة التالتة:

1. كوب أناناس طازج.
2. نصف كوب كريمة جوز الهند المحلاه.
3. نصف كوب مكعبات ثلج.

• الوصفة الرابعة:

1. حبتين كيوي.
2. عصير نصف حبة ليمون.
3. كوب ماء بارد.

• الوصفة الخامس:

1. حبتين برتقال بدون قشرة.
2. نصف كوب فراولة.
3. نصف حبة موز.

• العصير السادس:

1. حبة شمندر متوسطة.
2. كوب توت ازرق.
3. كوب فراولة.

• الوصفة السابعة:

1. حبتين برتقال بدون قشرة.
2. نصف حبة ليمون بدون قشرة.
3. تفاحة متوسطة.
4. زنجبيل طري.

• الوصفة الثامنة:

1. أربعة حبات جزر مسلوقة.
2. عصير خمس حبات برتقال.
3. حبة تفاح.

• الوصفة التاسعة:

1. حبتين خوخ.
2. عصير حبتين برتقال.
3. حبة موز.

• الوصفة العاشرة:

1. كوب من أوراق السبانخ.
2. حبة خيار.
3. حبة تفاح.
4. عودين من الكرفس.
5. عودين من البقدونس.
6. القليل من عصير الليمون.
7. زنجبيل طري.

العصائر الطازجة لها فترات صلاحية مختلفة اعتمادًا على عملية التعبئة المستخدمة. عادة ما يتم الاحتفاظ بالعصائر طويلة الأمد لمدة تتراوح من ستة إلى 12 شهرًا بينما تظل العبوة مغلقة، وبسبب عملية البسترة المطبقة وطريقة التعبئة، لا تتطلب التبريد. تتمتع العصائر قصيرة العمر بصلاحية تصل إلى 30 يومًا ويجب حفظها مبردة.