قد يُلاحظ بعض الآباء إختلاف تصرفات أطفالهم بعد تناول غذاء مُعين سواء للأفضل أو للأسوأ، وهذا فعليًا يُعتبر من الأمور الحقيقية والتي يجب الإنتباه بشأنها.
ووفقاً لموقع ” مايوكلينيك ” فإن المُكونات التي يتناولها طفلك قد تؤثر على سلوكهِ بشكلمُباشر،والأطفال الذين يتناولون طعامًا صحيًا يكونون أكثر قدرةً في التغلب علىالتوتر وتنظيم عواطفهم بشكل أفضل .
كيف يؤثر الطعام على سلوك وصحة طفلي ؟
وهنالك علاقة وثيقة بين تناول الطعام وتأثيرهِ على صحة الطفل بشكل عام، وهذهِ قائمة بإهم المصادر الغذائية التي يُستحب أن يُقلل الطفل من تناولها :
1-السُّكَّريات : بحيث أن تناول كميات كبيرة من السُّكريات يؤدي إلى زيادة نشاط
الطفل ويؤثر على حالته المزاجية .
2- الملونات والصبغات : والتي قد يكون مصدرها طبيعي والآخر صناعي، وترتبط بحالات فرط النشاط عند الأطفال، مشاكل القلق، والإكتئاب .
3-مُنتجات الألبان : بحيث قد يُعاني معظم الأطفال من مشاكل في عمليات هضممُنتجات الألبان وحساسية لِسُكر اللاكتوز مما يؤدي إلى تغيُّرات في المزاج ويؤدي إلى الشعور بالصُداع .
4-المُضافات الغذائية : مثل النترات وغلوتامات أحادي الصوديوم والتي تؤدي إلى تغيُّرات في سلوك الطفل وتتضمن : فرط النشاط، العدوانية والتهيج ،القلق والصداع .
5-المُحليات الصناعية : وهي مجموعة من المواد الكيميائية والتي تُعتبر بديل عن السكر الأبيض ولكنها لا تحتوي على سعرات حرارية ، بحيث تُساهم في زيادة الشهية.
وهذا بدورهِ يؤدي إلى زيادة الوزن والذي يترتب عليهِ ظهور مجموعة من الإضطرابات، التعرض للقلق ، وفرط النشاط .
كتابة : هبة خواطرة
اخصائية تغذية
