أنتِغذاء صحيغذاء طفلكِ
أخر الأخبار

وصفات طعام الأطفال في عمر التسعة أشهر

وصفات طعام الأطفال

في عمر التسعة أشهر يكون طفلك قد أصبح قادرا على تناول المزيد من الفواكه والخضروات وكذلك إضافة اللحوم والأسماك لنظامه الغذائي.

 

يمكنكِ إعطائه الفواكه النيئة مقطعة شرائح رقيقة حتى يتمكن طفلكِ من اكتشاف النكهات بطريقة أخرى.

إذا كنت تبحثين عن وصفات للأطفال اللذين يبلغون من العمر تسعة أشهر، ستجدين هنا بعض الخيارات التي يمكن ان تحضريها لطفلك.

  • وصفة فيليه البط مع مستحضر الجزر والقلقاس:

المكونات:

  1. 45غ من القلقاس الرومي أو حرشف القدس”مقشر”.
  2. 100غ من الجزر”مقشر”.
  3. 65غ من البطاطس “مقشرة”.
  4. 15غ فيليه البط.
  5. ملعقة صغيرة من الكريمة الطازجة.
  6. رشة من جوز الطيب.

طريقة التحضير:

  • قومي بتنظيف وتقشير وتقطيع كل الخضروات إلى شرائح واطبخيها بالبخار لمدة 13 دقيقة.
  • في هذا الوقت قومي بتجهيز الفيليه.
  • عند الدقيقتين الأخيرتين من طهي الخضروات قومي بإضافة الفيليه ليكملا الطهي معا.

“الفيليه رقيق يطبخ بسرعة”

  • قومي بطحن الخضروات لوحدها جيدا بإضافة ماء الطهي وملعقة الكريمة وجوز الطيب.
  • أطحني الفيليه لوحده.
  • نقوم بفصل الخضار عن الفيليه حتى يتمكن طفلك من التمييز والتعرف على المذاقات.
  • قديميهم مع بعض بطريقة منفصلة.

 

الوصفة الثانية:

  • حلا الكينوا والتوت:
  1. 85غ من التوت “ما يقارب 24 حبة”.
  2. 20غ من الكينوا.
  3. 210ملل من حليب الأطفال.
  4. حبة الفانيلا.

طريقة التحضير:

  • قومي بوضع الماء في المغلاي.
  • أثناء تسخين الماء، نقوم بغسل الكينوا للتخلص من جميع شوائبها.
  • قومي بطبخ الكينوا بالماء المغلي لمدة 8 دقائق.
  • في هذا الوقت قومي بتجهيز التوت، إغسليه وقومي بطبخها بالبخار لمدة دقيقتين واطحنيه جيدا “قومي بتصفيته للتخلص من كل بذور التوت”.
  • قومي بوضع الخليط في الثلاجة.
  • في حال نضج الكينوا إتركيها بعيدا عن النار في الماء المغلي لمدة 5 دقائق.
  • قومي بإزالة حبوب الفانيلا وضعيها في الحليب.
  • أغليه وأضيفي الكينوا “إطبخيها لمدة 3 دقائق”
  • عندما ينضج، ضعيه في الثلاجة.
  • قدميه في الكوب المخصص بوضع مزيج الكينوا وأضيفي فوقه صلصة التوت.
  • يجب أن يستهلك في نفس اليوم.

بالصحة والعافية

المصدر
Bebe
الوسوم
اظهر المزيد

zebda jihan

جيهان الزبدة حاصلة على درجة ديبلوم في فن الخبز و الحلويات ، قيد دراسة دبلوم في فنون الطبخ. شغفي الطبخ منذ الصغر ، هدفي نشر الوصفات الصحية و الشهية .

اترك تعليقا

%d مدونون معجبون بهذه: