الحمل هو مرحلة مهمة في حياة المرأة، حيث تتطلب عناية خاصة بالصحة العامة والغذائية، بسبب الظروف المناعية التي تتعرض لها خلال هذه الفترة وزيادة فرص تعرضها للأمراض المنقولة بالغذاء والأمراض المعدية.
خلال فترة الحمل، تتعرض المرأة لتغيرات هرمونية وفسيولوجية قد تؤثر على صحتها وصحة الجنين. لذلك، من المهم أن تحرص المرأة الحامل على تناول نظام غذائي صحي ومتوازن يلبي احتياجاتها الغذائية المتزايدة.
أحد أهم الأمور التي يجب على المرأة الحامل الانتباه لها هو تجنب تناول بعض الأطعمة التي قد تكون ضارة بصحتها وصحة الجنين.
في هذا المقال، سنتعرف على الأطعمة الممنوعة على الحامل، والمخاطر المحتملة لتناولها، ونصائح لتجنبها.
ماهي الأطعمة الممنوعة على الحامل؟
تتضمن المصادر الغذائية التي يجب تجنبها أثناء فترة الحمل ما يلي :
الأغذية المحتوية على الزئبق
يتواجد في العديد من المأكولات البحرية مثل الأسماك، وقد يؤدي تناول هذه المصادر إلى تراكم الزئبق والذي يؤثر بشكل مباشر على صحة الجنين خصوصًا “الجهاز العصبي”.
وتشمل الأطعمة البحرية التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق ما يلي:
- سمك القرش.
- سمك أبو سيف.
- سمك الإسقمري.
- سمك القرميد.
- المحار.
ويجدر الذكر أن الأسماك من المصادر الغذائية المهمة للجسم والتي تحتوي على كميات عالية من البروتينات والأحماض الدهنية.
الفكرة لا تتمحور حول تجّنب تناول الأسماك المتنوعة، بل التقليل من تناولها لتجنب التعرض للمشاكل الصحية المتنوعة. حيث توصي مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) المرأة الحامل بتناول ما لا يزيد عن 340 جرامًا من المأكولات البحرية المنخفضة الزئبق في الأسبوع.
الكافيين
تشجع معظم الدراسات بإن يكون الحد المسموح لتناول الكافيين 200 ميليغرام/يوم وهذا الرقم يتضمن جميع مصادر الكافيين بلا إستثاء.
إضافةً إلى القهوة، فإننا قد نحصل على الكافيين من بعض الأعشاب والمصادر الغذائية مثل الشاي الأخضر، شاي الماتشا…، أو بعض الأدوية والمكملات الغذائية.
والجدير بالذكر أن فرط استهلاك الكافيين يؤثر على صحة الجنين من خلال الحد من نموه أو ولادة جنين بوزن قليل.
الأطعمة النيئة أو غير المطبوخة
- الأسماك واللحوم: والتي قد تكون ملوثة بأنواع مختلفة من البكتيريا والطفيليات، وتؤثر بشكلٍ سلبي على صحة الجنين أو تؤدي إلى وفاته.
- البيض: والذي يكون ملوث ببكتيريا ” السالمونيلا ” والمؤدية إلى زيادة فرصة التعرض للإجهاض أو الولادة قبل الموعد.
- الكبدة: والتي يجدر بالحامل التقليل من إستهلاكها تجنبًا للتعرض للتسمم بفيتامين أ وعنصر النحاس.
المصادر الغذائية التي لا يتم غسلها بشكل جيد
تعد الخضار والفواكه هذه المصادر خطرة في حالة عدم تنظيفها بسبب محتواها من الملوثات ومسببات الأمراض، والتي قد تؤدي إلى حدوث مشاكل صحية متنوعة.
الحليب، الجبن، وعصائر الفواكه غير المبسترة
يحتوي الحليب والجبن غير المبستر على أنواع مختلفة من البكتيريا الخطيرة مثل “الليستريا، والأشريكية القولونية“. وتساعد عملية البسترة بشكل كبير في التخلص من هذهِ البكتيريا دون حدوث أي تغّيرات على القيمة الغذائية
للمُنتج.
الأطعمة السريعة المصنعة
من المعلوم أن فترة الحمل تتطلب زيادة في تناول المصادر الغذائية الأساسية من فيتامينات، معادن، بروتينات وغيرها.
ومن أكبر الأخطاء الشائعة والمتداولة عن عملية زيادة السعرات هي مقولة الحامل تتناول الطعام عن شخصين مما يؤدي إلى الإفراط في تناول مختلف الأطعمة.
تحتوي الأطعمة المصنعة غالبًا على كميات عالية من السعرات الحرارية والدهون المشبعة والسكر المضاف، والتي يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب وسكري الحمل.
قد يهمك أيضا: دليل الحمل النفسي والجسدي.
الخلاصة
من المهم للمرأة الحامل أن تحرص على تناول نظام غذائي صحي ومتوازن يلبي احتياجاتها الغذائية المتزايدة. كما يجب عليها تجنب تناول بعض الأطعمة التي قد تكون ضارة بصحتها وصحة الجنين. من خلال اتباع هذه النصائح، يمكن للمرأة الحامل أن تحافظ على صحتها وصحة جنينها خلال فترة الحمل.
