وصفات شوربات صحية منزلية لتعزيز المناعة

شوربات لتعزيز المناعة يحتاجها كثير منا في الوقت الراهن مع إنتشار فيروس كورونا covid19 يعمل على تعزيز مناعته ويهتم بتحضير وجباته في البيت حفاظا على صحته لذلك سأنصحكم بتحضير بعض الشوربات الغنية بمكونات تساعدكم على ذلك.

مقالات ذات صلة:

بوريتو الدجاج والخضار صحي

• الوصفة الأولى، المكونات:

1. حبتين من البطاطس الحلوة.
2. 3حبات من الجزر.
3. نصف زهرات القرنبيط.
4. بصلة.
5. فصين توم.
6. زنجبيل طري.
7. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
8. 3 إلى 4 أكواب من مرق الدجاج.
9. ملح صخري.
10. فلفل أسود.

• طريقة التحضير:

1. نظفي الخضار وقطعيها بشكل عشوائي.
2. ضعيها في الطنجرة مع فصوص الثوم، قلبيها جيدا وأضيفي مرق الدجاج، ملح، فلفل أسود واتركيها تنضج.
3. عندما تستوي إطحنيها جيدا.
4. أضيفي زيت الزيتون ورشة من الزنجبيل الطري وقدميها ساخنة.

• الوصفة الثانية، المكونات:

1. حبة بطاطس.
2. حبتان من الجزر.
3. حبة بصل.
4. نصف حبة الملفوف.
5. حبة كوسا.
6. 200غ من القمرون.
7. 100غ الشعرية الصينية.

• الطريقة:

1. نظفي الخضار وقطعيها مكعبات صغيرة.
2. ضعيها تطبخ في طنجرة مع التوابل والماء.
3. نظفي القمرون.
4. عندما تنضج قومي بإضافة القمرون والشعرية الصينية وأتركيها تطبخ حتى يستويان.

• الوصفة الثالثة لشوربات لتعزيز المناعة، المكونات:

1. حبتان من الجزر.
2. حبة من البطاطس.
3. حبة من البصل.
4. حزمة صغيرة من السبانخ.
5. ملح .
6. فلفل أسود.
7. نصف كوب من الذرة الطازجة.
8. كوب من كريمة الطبخ.

• الطريقة:

1. نظفي الخضار وقطعيها بشكل عشوائي.
2. قومي بوضعها في الطنجرة مع إضافة التوابل والماء.
3. عندما تنضج إطحنيها جيدا.
4. أضيفي الكريمة والذرة وقدميها ساخنة مع قطع التوست المحمصة.

صحة وهنا.