تغذية الأطفال في عمر التسعة أشهر: وصفات لطعام صحي ولذيذ

وصفات طعام الأطفال في عمر التسعة أشهر متنوعة ولذيذة، حيث أن الطفل في عمر التسعة أشهر يكون قد أصبح قادرا على تناول المزيد من الفواكه والخضروات وكذلك إضافة اللحوم والأسماك لنظامه الغذائي. للمزيد يمكنك قراءة دليل طعام الطفل في السنة الأولى من عمره

كذلك يمكنك إعطائه الفواكه النيئة مقطعة شرائح رقيقة حتى يتمكن طفلك من اكتشاف النكهات بطريقة أخرى. لكن إذا كنت تبحثين عن وصفات للأطفال اللذين يبلغون من العمر تسعة أشهر ستجدين هنا بعض الخيارات التي يمكن أن تحضريها لطفلك.

 وصفة فيليه البط مع مستحضر الجزر والقلقاس

المكونات:

1. 45غ من القلقاس الرومي أو حرشف القدس”مقشر”.
2. 100غ من الجزر”مقشر”.
3. 65غ من البطاطس “مقشرة”.
4. 15غ فيليه البط.
5. ملعقة صغيرة من الكريمة الطازجة.
6. رشة من جوز الطيب.

طريقة التحضير:

1. قومي بتنظيف وتقشير وتقطيع كل الخضروات إلى شرائح واطبخيها بالبخار لمدة 13 دقيقة.
2. في هذا الوقت قومي بتجهيز الفيليه.
3. عند الدقيقتين الأخيرتين من طهي الخضروات قومي بإضافة الفيليه ليكملا الطهي معا. الفيليه رقيق يطبخ بسرعة
4. قومي بطحن الخضروات لوحدها جيدا بإضافة ماء الطهي وملعقة الكريمة وجوز الطيب.
5. أطحني الفيليه لوحده.
6. نقوم بفصل الخضار عن الفيليه حتى يتمكن طفلك من التمييز والتعرف على المذاقات.
7. قدميهم مع بعض بطريقة منفصلة.

حلا الكينوا والتوت

1. 85غ من التوت “ما يقارب 24 حبة”.
2. 20غ من الكينوا.
3. 210ملل من حليب الأطفال.
4. حبة الفانيلا.

طريقة التحضير

1. قومي بوضع الماء في المغلاي. بعد ذلك أثناء تسخين الماء، نقوم بغسل الكينوا للتخلص من جميع شوائبها.
2. قومي بطبخ الكينوا بالماء المغلي لمدة 8 دقائق. لكن في هذا الوقت قومي بتجهيز التوت، إغسليه وقومي بطبخها بالبخار لمدة دقيقتين واطحنيه جيدا “قومي بتصفيته للتخلص من كل بذور التوت”. كذلك قومي بوضع الخليط في الثلاجة.
3. في حال نضج الكينوا إتركيها بعيدا عن النار في الماء المغلي لمدة 5 دقائق.
4. قومي بإزالة حبوب الفانيلا وضعيها في الحليب.
5. أغليه وأضيفي الكينوا “إطبخيها لمدة 3 دقائق”
6. عندما ينضج، ضعيه في الثلاجة.
7. كذلك يمكنك تقديمه في الكوب المخصص بوضع مزيج الكينوا وأضيفي فوقه صلصة التوت. لكن نقطة مهمة يجب أن يستهلك في نفس اليوم.

بالصحة والعافية