الكاتب: heba khawatra

وجبة إفطار الأطفال من الأساسيات المهمة والتي نتناولها بشكل يومي، وهي الوجبة الأولى خلال اليوم، وقد تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة للجسم. ومن الجدير بالذكر أنه من المهم جدًا تنظيم وجبة فطور صحية للأطفال. والأفضل أن تحتوي على أغذية من المجموعات الرئيسية المختلفة المهمة للجسم من كربوهيدرات، فيتامينات، دهون، ومعادن. إضافة إلى جميع هذه العناصر المهمة للجسم، فإن تناول وجبة الإفطار يوفر الطاقة والحيوية للجسم. أهمية وجبة الإفطار للأطفال وجبة الافطار من أهم الوجبات التي يتناولها الطفل في اليوم، فهي الوجبة الأولى التي تمنحه الطاقة والعناصر الغذائية الضرورية لبدء يومه. وعلى الرغم كم ذلك تشير الأكاديمية الأمريكية لطب…

فيتامين أ ينتمي إلى الفيتامينات الذائبة في الدهون، والذي يمكن الحصول عليه من مصادره النباتية والحيوانية المختلفة. ويعتبر ” البيتا-كاورتين” من أهم عناصر الفيتامين أ. البيتا كاروتين يعد من مضادات الأكسدة التي تساعد في الحماية من العديد من المشاكل التي تتسبب بها الجذور الحرة في أجسامنا. ومما لا شك به أن أهمية الفيتامين أ للأطفال كبيرة جدا، حيث يلعب العديد من الأدوار الوظيفية والتي تساعد في حماية صحتهم، وعلى وجه الخصوص تتضمن وظيفته الأساسية عملية تطوير ونمو الطفل. أهمية فيتامين أ للاطفال يعمل على تطوير العظام، والأسنان، والأنسجة المختلفة. ويساعد في تعزيز بنية مختلف أعضاء الجسم. سرعة معالجة والالتئام العضلات،…

هل تريدين الحصول على بشرة نضرة ومتألقة؟ النظام الغذائي الصحي هو أحد أهم العوامل التي تؤثر على صحة البشرة. الأطعمة التي تحتوي على البروتينات والفيتامينات والمعادن تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة ونضارة البشرة، حيث تساعد على إصلاح الخلايا التالفة، وإنتاج الكولاجين، وحماية البشرة من أضرار أشعة الشمس. في هذه المقالة، سنلقي نظرة على 8 أطعمة مفيدة للبشرة، وسنتعرف على الفوائد التي تقدمها كل منها. 1. الأسماك الدهنية تشير اختصاصية التغذية المعتمدة في كليفلاند كلينك، نيكول هوبسيجر، الى أن الأسماك الدهنية، مثل السردين، السلمون، التونة والماكريل، من أهم الأطعمة المفيدة للبشرة، وذلك لاحتوائها على أحماض أوميغا 3 الدهنية. حيث…

النحافة هي حالة تتميز بوزن الجسم المنخفض جداً عن المعدل الطبيعي، كثرة المرض والتعب الشديد. وقد تكون ناجمة عن أسباب مختلفة مثل الأمراض، أو الوراثة، أو النظام الغذائي السيء، أو الإجهاد، أو غيرها. والجدير بالذكر أن هذه المشكلة الصحية تنتشر في فئة الإناث بشكلٍ كبير. إذا كان مؤشر كتلة الجسم لديك أقل من 18.5 كجم/م2، فسيتم اعتبارك مصابا بالنحافة. خيث يتراوح يتراوح الوزن الصحي بين 18.5 كجم/م2 إلى 24.9 كجم/م2. ورغم أن مرض السمنة يعد من صرعات العصر ومشاكله المهمة، إلا أن مشكلة النحافة يترتب عليها مجموعة من المخاطر والتي قد تصل إلى الموت. وكما يسعى معظم الأشخاص لتقليل الوزن…

تُعدّ أمراض القلب من أكثر الأسباب شيوعًا للوفاة حول العالم، وتلعب الشرايين المُتصلبة والمسدودة دورًا رئيسيًا في ذلك. لحسن الحظ، أثبتت الدراسات أن توجد أطعمة تنظف الشرايين، وتلعب دورا وظيفيا في الحماية من تجمع المواد الدهنية والكوليسترول في جدران الشرايين وتُحسّن من تدفق الدم. في هذا المقال، سنُقدم لك أهم 13 غذاء يفتح الشرايين المسدودة، وتُساعدك على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، وتُقلّل من خطر التعرض للجلطات والنوبات القلبية. فما هي هذه الأطعمة “السحرية”؟ تابع القراءة لتكتشفها! أطعمة تنظف الشرايين بشكل طبيعي وتقي من أمراض القلب 1. الأسماك الدهنية مثل الماكريل والسلمون والسردين والرنجة والتونة. فهي مصادر غنية بالدهون الصحية،…

طرق خسارة الوزن متعددة من حميات ومُكملات غذائية والعديد من الوصفات والتي تشجّع على خسارة الوزن بسرعة ووقت أقل. ولكن أغلبها تفتقر للإثبات العلمي مما يجعلها أكثر خطورة. حيث تشير دراسة نشرت على موقع The Lancet إلى أن معظم الأشخاص الذين يفقدون الوزن بسرعة يعودون إلى وزنهم الأصلي في غضون عامين أو ثلاثة. وذلك لأن هذه الطرق تركز على تقليل السعرات الحرارية بشكل كبير، مما قد يؤدي إلى فقدان العضلات بالإضافة إلى الدهون، وقد يصابون ببعض الأمراض. وبالمقابل، تتوفر العديد من الاستراتيجات المبنية على تجارب علمية صحيحة وسليمة والتي تساعد في انقاص الوزن بشكل آمن. في هذا المقال سنتطرق الى…

فوائد الرضاعة الطبيعية لا حصر لها، حيث يعّد حليب الأم من المصادر الغذائية المناسبة للرُّضّع. والذي يحتوي على كميات كبيرة من المُغذّيات المُتنوعة والتي تُعتبر سهلة الهضم ومتواجدة بشكلٍ طبيعي في حليب الأم. وقد تنتشر الرضاعة الطبيعية بين معظم نساء المجتمع، ومن ناحية أخرى قد لا تستطيع بعض النساء إتمام عملية الرضاعة أو البدء بها. ووضَّحت العديد من الدراسات أهمية الرضاعة الطبيعية لكل من الأم والطفل والتي تنعكس إيجابياً على صحة كلٍ منهما. فوائد الرضاعة الطبيعية للطفل الرضيع: مناعة قوية ووزن مثالي 1. يحتوي حليب الأم على جميع الاحتياجات اللازمة للطفل خصوصًا خلال أول 6 أشهر من عمره. والجدير بالذكر…

تعّد الأكزيما من الالتهابات الجلدية شائعة الإنتشار، إذ إنه من الممكن أن تسبب مجموعة من الأعراض المزعجة مثل الحكة، والتهيج، وظهور بثور ونزيف في الجلد. وقد يتطور الأمر لتشكل بعض البقع دائمة الأثر، ومن الجدير بالذكر أنها تعد أكثر إنتشارًا عند الأطفال الذين تقل أعمارهم عن عامين. ولكن قد تؤثر أيضًا على الأطفال الأكبر سنًا والبالغين أيضًا. لذلك قد لا يعرف السبب الرئيسي لتشكل الأكزيما أو ظهورها، ومما لا شكّ فيه أن الجينات والمحفزات الوراثية وتأثيرات البيئة المحيطة تلعب دورًا مهمًا في تقليل حدة الحالة أو تطورها. كما ويلعب النظام الغذائي دورًا أساسيًا نظرًا لِمُعاناة بعض الأشخاص من حساسية ضد…

تكيس المبايض أمر شائع حيث أنه من المشاكل التي تحدث في حالات عدم إنتظام فترات الحيض أو إنقطاعها بشكل كلي. لكن عادة ما يكون لدى النساء المصابات بتكيس المبيض أكياس متعددة في المبايض بسبب الإفراط في إنتاج هرمون الذكورة (الأندروجين). ويرتبط تكيس المبايض بشكل وثيق مع ظهور السمنة، بحيث أن 50% من النساء اللواتي يعانين من هذهِ المشكلة يتعرضن لزيادة في الوزن والعديد من الأعراض مثل حب الشباب، وكثرة نمو الشعر. حيث تشير العديد من الدراسات التي تم اعتمادها من طرف مركز PubMed ، الى أن اعتماد نظام غذائي لتكيس المبايض يساهم بشكل كبير في تحسين صحة المصابين بهذه المتلازمة.…